Alergia alimentaria e intolerancia alimentaria
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La alimentación hipoalegénica es un buen sustitutivo para niños alérgicos. En Argentina tanto los productos lácteos hipoalergénicos como las metodologías de control existentes, son importados.
¿Es realmente eficaz la cafeína en el rendimiento de la fuerza?
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Los factores que aumentan las adaptaciones al entrenamiento de la fuerza, especialmente nutricional, han sido objeto de interés por parte de los profesionales de entrenamiento de fuerza.
En México 9 de cada 10 niños menores de 6 meses no se alimenta correctamente
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Estos son los resultados que alojó el libro “Qué y cómo comemos los mexicanos. Consumo de Alimentos en la Población Urbana”, que describe el consumo de alimentos de los bebés menores de un año, niños y adultos de las zonas urbanas de México, que representan el 80% de la población del país.
El té verde y las manzanas protegen la salud
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Científicos del Instituto de Investigación de Alimentos han encontrado evidencia de un mecanismo por el cual ciertos compuestos de los alimentos podrían ayudar a proteger nuestra salud.
PepsiCo retirará el edulcorante aspartame en Pepsi Diet
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PepsiCo anunció que va a retirar el uso de aspartame edulcorante en bebidas de dieta para detener la caída en las ventas en Estados Unidos.
¿Porqué tenemos intolerancia a la lactosa?
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La intolerancia a la lactosa sucede cuando el intestino delgado no es capaz de digerir la lactosa, un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos.
El efecto de Souvenaid sobre la red cerebral en pacientes con Alzheimer leve
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Queríamos compartir la investigación llevada a cabo entre Danone Research BV, en nombre de Nutricia Advanced Medical Nutrition, unidad de atención especializada de Danone.
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