La palabra vinagre, como explica la Universidad de Harvard, procede del fránces "vin aigre" que significa "vino agrio"; aunque el origen de este se remonta al año 5.000 a.C. en Babilonia.

Algunas cosas juntas son perfectas, la pareja ideal. Dos marcas favoritas se unen para crear la nueva Bud Light Chelada Tajín Chile Limón. Tajín, el sazonador de chile y limón n.° 1 en EE. UU. y en México, une fuerzas con Bud Light para lanzar la nueva Bud Light Chelada Tajín Chile Limón.

Cada vez se hace más popular el consumo responsable. El año pasado Starbucks y NotCo, empresa chilena que produce alternativas de origen vegetal a los productos alimenticios de origen animal, se asociaron para ofrecer leche y sandwiches con carne a base de plantas en los más de 130 establecimientos que tiene la cadena de cafeterías en Chile.

La empresa Nutreco Alimentos dedicada a la producción y comercialización de agua mineral y bebidas saborizadas bajo la marca Sierra de los Padres invierte casi $200 millones con apoyo financiero del Banco Argentino de Desarrollo BICE y el programa Crédito Argentino (CreAr) del Ministerio de Economía de la Nación.

Desde deportistas a celebridades, todo el mundo se ha subido a la tendencia del agua de coco, y hay quien dice que tiene beneficios para tu salud y tu aspecto. Durante siglos, el agua de coco ha sido la bebida preferida de los habitantes de los trópicos. Desde Costa Rica hasta el Caribe, su sabor dulce y a la vez salado gusta a todo el mundo.

Coca-Cola está a punto de lanzar una nueva bebida de edición limitada, Coca-Cola Move, en colaboración con la cantante ganadora del premio Grammy Rosalía. Al igual que con sus otros sabores conceptuales, Coca-Cola no ha dicho a qué se supone que debe saber Move.

La lata de bebidas se reivindica un año más como el envase preferido por los españoles para su consumo doméstico, al mismo tiempo que aumenta su consumo fuera del hogar.

La asociación con Ford visibiliza fruto de una audaz estrategia empresarial marca de la casa, que entró en la F1 como pequeño patrocinador y hoy ha creado Red Bull Powertrains para construir sus propulsores

La empresa Bang Energy se pone bajo protección por bancarrota. Debe más de 600 millones a competidores y socios como Monster y Pepsi. La bebida energética llegó a tener una participación en su mercado de casi el 10%.

Kombucha es una bebida fermentada naturalmente de sabor ácido y refrescante que ha sido muy valorada por sus beneficios probióticos. Es conocida por muchos nombres, algunos de ellos son: Kvass de Té, Hongo de Manchuria, y hongo de la inmortalidad. Contiene vitaminas B y enzimas digestivas.

En sus dos versiones, para preparaciones saladas y dulces para repostería. En formatos de 200 cc y 1 litro, están disponibles en www.martinimarket.cl y supermercados Jumbo.

Otronia fue distinguida como lo mejor en Patagonia, Pinot Noir, Merlot, Espumantes y Rosado Otronia, la bodega más austral de Argentina, fue distinguida en 5 categorías, revalidando su calidad en 4 de ellas, como Mejor Patagonia, Mejor Pinot Noir, Mejor Merlot, Mejor Espumante y Mejor Rosado. Además 45 Rugientes Merlot y 45 Rugientes Rose fueron elegidos entre las revelaciones de esta guía.

En México la industria cervecera se ha comprometido con un gran número de prácticas sustentables, con el objetivo de conservar el medio ambiente, la agroindustria cervecera asume su responsabilidad en temas sustentables, adoptando entre sus pilares estratégicos: el uso eficiente del agua y la energía, y la incorporación de prácticas de economía circular.

La historia de una bebida de tradición que combina curiosamente la tabla periódica, James Bond y la segunda guerra mundial.

El Mes del Singani boliviano, estuvo de gira durante un mes por Japón. El evento promovido por el Ministerio de Relaciones Exteriores a través de la Embajada de Bolivia en Japón y la empresa japonesa SudoWork, concluyó con un rotundo éxito.

El lassi es una bebida tradicional de la India hecha a base de yogur muy popular en dicho país. Se bebe fría ya que tiene un gran poder refrescante y de tipo dulzona, que elaborada a partir de yogur se convierte en el perfecto aliado para atemperar el picor de estar consumiendio alimentos muy picantes.

Una bebida preparada con 25 ingredientes y una figura de pan con relleno dulce son las protagonistas de la temporada de difuntos que empiezan a consumir desde octubre los Ecuatorianos, Colada morada y guagua de pan de cada año.

Refresco tradicional, con una receta que pasa de generación en generación, bebida anterior a los incas cuya tradición subyace en la profunda cultura de los Andes, está volviendo a ponerse en valor gracias a la alta gastronomía.

Fruto de la constante investigación, innovación y de atender las necesidades de un consumidor cada vez más concienciado en conocer los alimentos que consume, la marca líder en postres a nivel nacional lanza su nueva gama de Kéfir Natural.

El nuevo paquete de servicios para empresas lácteas incluye un diseño de etiqueta único, así como una serie de actividades promocionales conjuntas para mejorar la reputación de la marca. La empresa suiza de análisis de alimentos SwissDeCode ha lanzado la “Etiqueta A2 INSIDE”, una etiqueta exclusiva destinada a ayudar al consumidor final a identificar claramente los esfuerzos de los productores lácteos para garantizar productos lácteos A2 auténticos.

Sistemas de estabilización mejorados para la variedad de bebidas lácteas. La salud es uno de los principales impulsores del mercado de alimentos, ahora más que nunca. Los ganadores son productos que combinan salud con placer. Un ejemplo es el creciente mercado de bebidas mixtas con leche.

Los amantes del café están invitados a la XIV versión de la feria Cafés de Colombia Expo, que se realizará del 19 al 22 de octubre, en Corferias Bogotá. Durante cuatro días se podrán degustar los mejores cafés suaves del mundo, cultivados en 23 regiones colombianas.

La empresa de café de especialidad Syra Coffee busca repensar cómo se aborda el café en todo su proceso. Con la iniciativa Syra Lab refuerza su compromiso con la calidad desde el origen, a través de conexiones con productores así como mediante acciones que ayuden a que esta industria sea más sostenible y justa, desde la finca hasta la taza.

Según la Asociación Nacional del Café, el 62% de los adultos del país beben café a diario, mientras que el 70% lo bebe semanalmente.

Coca-Cola ha anunciado este lunes que ya en 2022 fabricará en sus plantas de Barcelona y Sevilla 75 millones de envases con tapones adheridos para facilitar su reciclaje, una innovación que extenderá en los dos próximos ejercicios a todos sus productos con gas, sin gas y aguas.

Ya está disponible la primera cerveza de la “Edición Recetas Especiales 2022” que puede conseguirse en lata por tiempo limitado, a partir de hoy en pre-venta en Craft Society, y a partir de abril en los Refugios de Cerveza Patagonia.

¡Vamos a imaginar un poco! Usted viene al supermercado a comprar una botella de agua o leche y no hay marcas conocidas. Todas son totalmente nuevas y tienen el mismo rango de precios. ¿Cuál elegiría? Definitivamente, una botella de PET que le ha llamado la atención. Por lo tanto, los envases suelen llamarse "vendedores silenciosos" que dondequiera siempre están rodeados por la competencia.