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La naturaleza es nuestro proveedor más importante y los cítricos están en nuestro ADN. Proporcionando una experiencia única y personalizada con cítricos, el profundo entendimiento de Döhler sobre los cítricos permite a nuestros clientes trabajar sin problemas con cada variedad e ingrediente, ya sea jugo de pomelo, aceite de naranja o cáscara de limón.

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El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana realiza estudios en especies de nuestra biodiversidad amazónica en beneficio de la sociedad. La cocona es un fruto rico en antioxidantes, fibra y vitamina C, que son nutrientes relacionados con la salud cardiovascular.

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Aunque se trajeron de regreso algunos sabores ya conocidos por los consumidores venezolanos, se sumaron muchos lanzamientos innovadores en estos últimos tres meses del 2023. Con nuevos y muy atarctivos envases y presentaciones, se renueva y repotencia la industria de bebidas en ese País Caribeño.

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Coca-Cola Argentina anunció el nombramiento de María Victoria Castagnino como nueva directora de Marketing para Argentina y Uruguay, quien asumirá el liderazgo del portafolio de marcas de la compañía con la misión de seguir impulsando la innovación, la conexión con los consumidores y la evolución estratégica en ambos mercados.

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Dos gigantes de la industria de bebidas a nivel global, han unido fuerzas para lanzar en el mercado mexicano una nueva propuesta que promete revolucionar el consumo de bebidas alcohólicas listas para beber (RTD), por sus siglas en inglés.

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Una de las empresas más influyentes en el sector global de alimentos y bebidas, ha dado un paso estratégico al nombrar al brasileño Alexandre Carreteiro como CEO de su división de Alimentos para Brasil y el Cono Sur.

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Arla Foods Ingredients pondrá de relieve los beneficios funcionales de la BLG (beta-lactoglobulina) pura en un concepto nuevo de refresco con proteína en Vitafoods Europe.

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Disponibles en categorías de Salud, Energía y Fiesta, estas botellas permiten tomar bebidas recién mezcladas, presionando la tapa de la botella para liberar micronutrientes y extractos de plantas en el agua.

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Arla Foods Ingredients se enfocará en la rehidratación y la reposición –dos de los objetivos principales de los consumidores sudamericanos de nutrición deportiva– en FiSA, Food Ingredients South America 2023.

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Grupo Modelo, líder indiscutible en la industria cervecera del país, marca un nuevo hito en el mercado mexicano con el lanzamiento de Nova 0%, su primera línea premium de bebidas sin alcohol.

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El pasado 29 de abril marcó una nueva etapa para la agroindustria del tequila con la toma de protesta de Aurelio López Rocha como presidente del Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT).

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El ron, una de las bebidas espirituosas más apreciadas en el mundo, también ha encontrado un terreno fértil en México, donde diversas marcas han comenzado a destacar tanto a nivel nacional como internacional. Aunque tradicionalmente asociado al Caribe, el ron mexicano ha ganado renombre gracias a su calidad, innovación y a una profunda conexión con sus raíces culturales.

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Se estima que entre el 20% y el 30% del total de agua requerida por el cuerpo proviene de los alimentos, mientras que el 70% al 80% restante se obtiene mediante la ingesta de agua y/o bebidas, es por esto que nace Drinktech, una startup que ha fusionado innovación, tecnología con la expertise para desarrollar nuevas opciones de bebidas para el mercado chileno.

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Arla Foods Ingredients ofrecerá conceptos innovadores para té y café altos en proteína listos para beber (RTD) en Vitafoods Europe (del 9 al 11 de mayo).

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Se trata de un revolucionario producto para fortificar bebidas funcionales. Su altísimo contenido de Omega-3 es soluble en agua y tiene un limpio sabor que no interfiere con otros ingredientes.

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El 16 de octubre la FAO estableció Día Mundial de la Alimentación con el objetivo de combatir la desnutrición y falta de acceso a alimentos a nivel mundial. Tetra Pak tiene la misión de que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todas partes a través de su sistema de envasado y cadena de valor alimentaria sostenible.

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Ecoterra, empresa B, lanza al mercado su nueva línea de leche de vacas libres de pastoreo y de cabras libres alimentadas con pasto, sin hormonas y en envases de cartón de Tetra Pak® de 1 litro. La nueva línea incluye leche de vaca entera, descremada y con cacao, además de leche de cabra natural.

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Nutritional Growth Solutions, Ltd. (NGS) presenta al mercado de Asia y el Pacífico su batido de proteínas Healthy Height®, que ha demostrado clínicamente que mejora la estatura de los niños. En octubre pasado, NGS completó con éxito una OPI en la Bolsa de Valores de Australia (ASX: NGS), asegurando AUD $ 7M.

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La reconocida cadena tiene la intención de continuar expandiendo su presencia en el territorio peruano, inaugurando el 2024 con nuevas cafeterías y ampliando las opciones disponibles para todos los gustos, resientemente acaba de reabrir una de sus tiendas más emblemáticas en la capital, adaptándola a los estándares ecológicos desde sus cimientos, Starbucks abre nueva tienda ecológica en Lima.

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Starbucks Cono Sur operado por el socio comercial autorizado Alsea, como parte de la celebración del décimo, vigésimo y quinto aniversario de la marca en Argentina, Chile y Uruguay respectivamente, invitó a sus partners a crear bebidas de edición especial inspiradas en sus tradiciones regionales.

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Steeped presentará los tostadores de café Verve en paquetes ecológicos. Steeped se complace en anunciar su participación en el muy esperado Outdoor Retailer Summer Show. Como la exposición al aire libre más grande de América del Norte, el evento se llevará a cabo del 19 al 21 de junio de 2023 en el Centro de Convenciones Salt Palace en Salt Lake City, Utah.

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Coca-Cola, una de las marcas más icónicas y reconocidas a nivel mundial en la industria de bebidas, ha dado un paso innovador en la evolución de la venta automática. La multinacional ha anunciado el lanzamiento de una máquina expendedora única en el mundo, la cual marcará un hito en la forma en que las personas acceden a sus productos.

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El informe del índice Tetra Pak, centrado exclusivamente en los jugos 100% naturales por primera vez, identifica las tendencias de consumo que impulsan nuevas oportunidades de crecimiento para los productores de todo el mundo.

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Embudo magnético transforma la calidad de las bebidas alcohólicas, abriendo sus sabores y mejorando su suavidad y digestibilidad.

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