Refresco tradicional, con una receta que pasa de generación en generación, bebida anterior a los incas cuya tradición subyace en la profunda cultura de los Andes, está volviendo a ponerse en valor gracias a la alta gastronomía.
Latinoamérica
La espinaca y su versatilidad para combinarla con otros ingredientes
Gracias a las propiedades diuréticas de la espinaca y a su versatilidad para combinarlas con otros ingredientes, podemos aprovecharla como componente base de licuados saciantes y depurativos.
4 marcas de Ron, representativas de países de Latinoamérica: Guatemala, Nicaragua, Venezuela y Cuba
El Ron es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Ya sea para beber solo o para disfrutarse en varias preparaciones y cócteles como el mojito, cuba libre, piña colada, mai tai y el daiquiri.
El poder metabólico del apio
Incluir el apio en nuestra dieta diaria puede ayudar a controlar el peso por sus efectos diuréticos y sensación de saciedad.
Bambú, marca de cerveza artesanal, presenta su nueva variedad sin alcohol
La marca cuenta cómo fue su creación y proceso de producción. Bambú, la marca de cerveza artesanal, presenta al mercado su variedad sin alcohol.
PepsiCo Latinoamérica reportó crecimiento orgánico de 13% en ingresos en el segundo trimestre de 2023
PepsiCo, Inc. reportó resultados operativos y financieros al segundo trimestre del año, con los siguientes resultados para su operación en Latinoamérica e Internacional
Cuatro plantas de PepsiCo Latinoamérica ya operan sin consumir agua de red pública
La compañía dio a conocer su Informe de Sostenibilidad ESG 2022, cuyas acciones guían la jornada de transformación que emprendió hace más de 15 años en todas sus operaciones.
Wine Innovation Summit con localidades agotadas
Wine Innovation Summit (WIS) desarrollará su sexto encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola, con doble formato presencial y virtual, el encuentro se realizará el miércoles 5 de Julio, con el lema Desafíos y nuevos paradigmas de una vitivinicultura sostenible.
Cerveza 27 Eazy + The Ann Wagners, dos UTOPÍAS en colaboración disruptiva
La novedosa marca de moda y 27 Eazy se unieron para diseñar una exclusiva cápsula inspirada en el cruce de ambos universos utópicos.
Guayacán relanza su cerveza ícono Golden Ale en formato lata 100% sustentable
Con un diseño que rinde honores al Valle del Elqui, a su pueblo y a su gente, la marca busca reforzar su posicionamiento en el mercado Craft tras la pandemia.
Cervecería Kross apuesta fuerte por la lata de aluminio y la adopta para su Golden Ale
La etiqueta insignia de la cervecería de Curacaví, junto con el apoyo de Ball Corporation, hoy presenta un nuevo formato de 470 cc, reflejando la tendencia y preferencia de la lata de aluminio por los consumidores actuales.
La industria de bebidas se enfila hacia la sostenibilidad
La industria de bebidas arrancó 2023 con dos metas enfrente: una necesidad de profundizar modelos de producción sostenible y por el otro el de maniobrar de forma eficiente y realizar ajustes de costos.