¿Son seguros los sulfitos en los alimentos?
- Detalles
- DrinksNewsLatam
- MERCADOS
- Ingredientes / Aditivos
Los agentes sulfitantes han sido ampliamente utilizados a lo largo de la historia debido a sus múltiples funciones. Pueden encontrarse en productos farmacéuticos, bebidas y alimentos, empleándose en estos últimos como aditivos alimentarios de acción conservadora y antioxidante.
¿Por qué se usan los aditivos en los alimentos?
- Detalles
- DrinksNewsLatam
- MERCADOS
- Ingredientes / Aditivos
Para mantener la consistencia del producto. Para mejorar o mantener los valores nutricionales. Para mantener un sabor agradable y un alimento saludable. Para mejorar el sabor o lograr el color deseado. Pero...
Ayalla Marketing presentan sus servicios en Vitafoods SA
- Detalles
- MERCADOS
- Ingredientes / Aditivos
Para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado, la compañía se ha diversificado para satisfacer las diferentes áreas como industrias veterinarios, alimentos, cosméticos y fragancias internacionales.
Efectos que causan los saborizantes y colorantes artificiales
- Detalles
- MERCADOS
- Ingredientes / Aditivos
El Catedrático de la Universidad Interamericana de Puerto Rico, Joaquín Velázquez, Ex-presidente Asociación de Naturópatas de Puerto Rico realizó un estudio donde informa que a comienzo de la década de los noventa (90) se utilizan más de doce mil productos de tipo industrial, artificiales y sintéticos,
La industria de bebidas refrescantes en España reduce el azúcar un 47% y se consolida como referente europeo
- Detalles
- DrinksNewsLatam
- MERCADOS
- Refrescos y Aguas
El sector de las bebidas refrescantes continúa avanzando en su compromiso con el bienestar de los consumidores, logrando una notable reducción del 47% en el contenido de azúcar de sus productos en comparación con 2005.
¿Cuáles son las bebidas y alimentos más y menos consumidos por los chilenos según estudio?
- Detalles
- DrinksNewsLatam
- MERCADOS
- Refrescos y Aguas
Recientemente, una encuesta reveló la predilección de la población del país por algunos alimentos. Entre ellos, arrojó cuáles son las bebidas más consumidas por los chilenos o con qué frecuencia ingieren ciertas comidas.
El café frío está en auge
- Detalles
- DrinksNewsLatam
- MERCADOS
- Refrescos y Aguas
En 2023, los estadounidenses gastaron alrededor de $17,700 millones de dólares en café frío fuera de casa, incluido café helado, cerveza fría y bebidas de café congeladas.
Otras publicaciones
