Industria de bebidas enfrentaría altos costos si cambia del jarabe de maíz al azúcar de caña
Un eventual cambio en la formulación de bebidas como Coca-Cola o Pepsi, reemplazando el jarabe de maíz de alta fructosa (AF55) por azúcar de caña, tendría un fuerte impacto en la industria de alimentos y bebidas de Estados Unidos.
Barra México 2025 es el epicentro del mercado premium de bebidas y coctelería en el país
La industria de bebidas en México vive un momento de transformación y expansión, y uno de sus mayores exponentes es Barra México, el evento de coctelería más influyente del país.
HEINEKEN México fortalece su compromiso ambiental y social con resultados clave en su Informe de Sustentabilidad 2024
Con más de 135 años de presencia en el país, HEINEKEN México reafirma su liderazgo en sustentabilidad y responsabilidad social mediante la presentación de su Informe de Sustentabilidad 2024, en el cual comparte los avances y logros derivados de su estrategia “Brindar un Mundo Mejor”.
Matcha para todos, así se democratiza esta bebida saludable en México gracias a Oxxo
El matcha, ese vibrante polvo verde de origen japonés, ha conquistado el paladar de millones en todo el mundo.
Mundo Mezcal 2025: el destilado mexicano que conquista México y Latinoamérica tendrá su gran festival en CDMX
El mezcal ha dejado de ser un destilado de nicho para consolidarse como un símbolo de la cultura mexicana y un producto estrella en los mercados de alta gama de América Latina y el mundo.
El ingrediente invisible del éxito en bebidas: la protección del contenido original
En la industria de alimentos y bebidas, el desarrollo de productos va mucho más allá de la formulación de una receta o la inversión en maquinaria.
Grupo Modelo y GUT Mexico City presentan “Nova 0%”, la nueva era de las bebidas sin alcohol en México
Grupo Modelo, líder indiscutible en la industria cervecera del país, marca un nuevo hito en el mercado mexicano con el lanzamiento de Nova 0%, su primera línea premium de bebidas sin alcohol.
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