Diseñan recubrimiento alimenticio a base de gelatina bovina
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Este sistema, fruto de una investigación que cuenta con financiamiento de la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica de Chile (CONICYT) a través de su programa Fondecyt, puede ser utilizado como un modelo para otros usos de la industria alimenticia. En el Laboratorio BiopREL de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Andes un grupo de investigadores desarrolla un estudio que describe un nuevo recubrimiento para los alimentos a base de gelatina bovina y celulosa bacteriana.
Tope inteligente 3D-impreso para detectar alimentos en mal estado
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Los ingenieros de la Universidad de California en Berkeley, en colaboración con colegas de la Universidad Nacional Chiao Tung de Taiwán, están ampliando la ya impresionante tecnología de impresión 3D para incluir componentes eléctricos, tales como resistencias, inductores, condensadores y sistemas de sensores eléctricos inalámbricos integrados. Han puesto la nueva tecnología a prueba mediante la impresión de un "tope inteligente" inalámbrico para un cartón de leche que detectó signos de deterioro mediante sensores embebidos.
Nuevos servicios de envasado que ayudan a liberar el valor del PET
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Sidel, el líder mundial en el suministro de soluciones PET para el envasado de líquidos, anunció la creación de sus nuevos servicios de desarrollo de envasado para ayudar a los productores de todo el mundo a transformar sus cadenas de suministro en cadenas de valor.
Sistema de alineación Multivac para la canalización de envases
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En las envasadoras de alto rendimiento, las básculas de control y los detectores de metales suelen considerarse un “ojo de aguja“ ya que la potencia de estos últimos es casi siempre inferior a la potencia de la envasadora.
ICL y AkzoNobel acuerdan producir sal al vacío y potasa blanca
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La Unidad de Químicos Industriales de AkzoNobel comprará y comercializará la sal de vacío. Los acuerdos firmados por AkzoNobel Industriales Químicos y filial española del ICL, ICL Iberia, ofrece para la producción del ICL, y la comercialización de AkzoNobel, de 1,5 millones de toneladas anuales de sal al vacío de alta calidad.
Nuevos congeladores ambientalmente eficientes
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Algunas sustancias refrigerantes pueden contribuir al cambio climático cuando se libera al medio ambiente. Hace más de un siglo desde que se inventaron los primeros refrigeradores para uso doméstico.
La nueva botella de NitroHotfill ligero de Krones
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Un nuevo diseño de la base de los envases de PET se pueden rellenar en caliente garantiza una mayor temperatura y resistencia a la presión, con buena estabilidad y solidez durante el transporte. Al llenar este envase utilizando el procedimiento Krones NitroHotfill, un peso extremadamente bajo en botella se puede lograr.
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